Mermelada de arandanos

Mermelada de arandanos

Mermelada de arándanos silvestres recogidos manualmente y elaborados artesanalmente. Es un producto totalmente natural y sin conservantes añadidos. Los frutos son recogidos en la Sierra del Caurel  y transformados con esmero para producir una deliciosa mermelada.

Estos frutos crecen en un arbusto de baja altura y los frutos se agrupan en racimos, siendo muy  fácil encontrarlos en el hábitat que rodea  a los castaños. Se reconocen fácilmente por su color azulado oscuro cuando están maduros.

Los arándanos ocupan un gran lugar en la cadena alimentaria debido a su alto contenido en antioxidantes entre otras cualida